Le règne des fungi se compose de plus 400.00 espèces (connus jusqu’à présent) réparties par toute la planète. Il existe des champignons de toutes les formes, tailles et couleurs. Certains sont comestibles, d’autres psychédéliques et d’autres possèdent des propriétés médicinales très effectives. C’est pourquoi, parmi cette énorme variété, trouver les champignons les plus beaux au monde n’est pas une tâche facile ; néanmoins, chez Pan de Setas, nous avons décidé de réaliser notre sélection, comme dans l’article des meilleurs champignons comestibles.
Voici notre top 7 des champignons les plus beaux au monde :
Entoloma Hochstetteri
- Nom commun : Champignon bleu
- Origine : Nouvelle Zélande
- Comestible : Inconnu
Le champignon Entoloma Hochstetteri est une espèce originaire de Nouvelle Zélande qui en raison de la couleur bleu intense avec des lames roses qu’il affiche, cette espèce mérite une place dans notre liste.
Comme curiosité, l’Entoloma Hochstetteri est le seul champignon à avoir apparu sur un billet, celui de 50 dollars néo-zélandais.
Mycena Luxaeterna
- Nom commun : Champignon bioluminescent
- Origine : Brésil
- Comestible : Inconnu.
Cette espèce de champignon phosphorescent fascinante a été découverte dans la forêt tropicale atlantique de Sao Paulo, au Brésil. Malgré les efforts des mycologues pour le trouver dans d’autres régions, il s’est avéré qu’il ne poussait que là. Par ailleurs, il n’a jamais été utilisé à des fins culinaires et on ne sait donc pas s’il est toxique ou non, bien qu’on lui ait trouvé un goût amer.
Amanita Muscaria
- Nom commun : Fausse oronge
- Origine : Elle est présente dans toute la planète.
- Comestible: Non.
Le champignon le plus célèbre de l’histoire ne pouvait manquer à cette liste. L’Amanita muscaria, champignon cosmopolite que l’on trouve dans de nombreux endroits du monde, a fait partie d’innombrables œuvres audiovisuelles, étant le champignon de prédilection chaque fois qu’un créateur de dessins animés souhaitait inclure un champignon. D’autre part, sa structure et sa belle couleur rouge en font l’un des champignons les plus agréables à l’œil. Mais ne vous avisez pas de l’essayer, car il est vénéneux.
Mycena Interrupta
- Nom commun : Le parasol du lutin
- Origine : Amérique du Sud et Australie.
- Comestible : Inconnu.
Bien qu’elle fasse partie de la famille des Mycena Luxaeterna, cette espèce ne brille pas dans l’obscurité. Cependant, sa couleur bleu ciel le propulse au sommet des champignons les plus beaux au monde. De plus, sa longueur de 2 centimètres (au mieux) lui vaut d’être communément appelé le champignon « ombre d’elfe« .
A pesar de formar parte de la familia de la Mycena Luxaeterna, esta especie no brilla en la oscuridad. Sin embargo, su color azul celeste lo catapulta al top de los hongos más bonitos del mundo. Además, sus 2 centímetros de largo (en el mejor de los casos) han hecho que se le conozca comúnmente como la seta « le parasol du lutin ».
Cyptotrama Asprata
- Nom común : Collybie drapée d’or.
- Origine : La plupart des zones tropicales de la planète.
- Comestible: Oui, mais elle est n’a pas de goût ni d’arôme.
La plupart des exemplaire de cette espèce se trouvent en Amérique, mais aussi dans diverses zones tropicales de la planète. Ce champignons est également connu sous le nom de ‘Collybie drapée d’or’, est petit mais sa couleur orange/doré est d’une beauté admirable.
Trametes Versicolor
- Nom commun : La queue du Dinde
- Origine : Cosmopolite.
- Comestible: Uniquement sous forme de concentré ou d’infusion.
Ce champignon cosmopolite peut varier en taille, en forme et en couleur selon l’endroit où il pousse. Son nom, « queue de dinde », est basé sur la ressemblance du champignon avec le dos de ces oiseaux. Curiosité, ses propriétés médicinales ont fait de ce champignon un adjuvant de la chimiothérapie, notamment dans la culture chinoise.
Lactarius Indigo
- Nom commun : Bonnet indigo
- Origine : Amérique du Nord, centrale et l’Asie
- Comestible: Oui
Ce champignon, d’origine mexicaine, a la particularité de sécréter, une fois coupé, une sorte de lait bleu qui devient vert avec le temps. Sa couleur initiale, le bleu indigo, lui donne son nom, et le rend l’une des champignons les plus beaux au monde.
