La micoterapia es un tipo de medicina alternativa en la que se hace uso de setas y hongos para complementar tratamientos de múltiples enfermedades o como preventivo de muchas otras. Es conocido, sobre todo, por su capacidad de ayudar a los pacientes de cáncer y a todas aquellas afecciones relacionadas con el sistema inmunitario.
Las setas se utilizan en la medicina desde hace miles de años,sobre todo en la oriental, por sus más de 150 componentes bioactivos beneficiosos para el organismo, los cuales son capaces de regular el buen comportamiento del mismo.
No obstante, la micoterapia no ha contado con respaldo científico hasta hace unos años, cuando los estudios dedicados a hongos empezaron a llevarse a cabo en los laboratorios. Uno de los factores que han respaldado estas investigaciones es la existencia de la penicilina, un antibiótico que ha salvado millones de vidas creado a base de setas.
Gracias a dichos estudios se ha probado científicamente la eficacia de la micoterapia como coadyuvante en el tratamiento del cáncer. Se ha confirmado que es antitumoral, antiemético y estimulante del apetito y del buen humor.
Utilidades de la micoterapia
La variedad de componentes de todas las setas y hongos existentes beneficiosos para el organismo, conlleva su beneficio en múltiples afecciones. No obstante, en ningún caso se puede utilizar en sustitución de los tratamientos convencionales de la ontología médica. En cualquier caso, la micoterapia entra en el campo de la oncología integrativa, es decir, tratamientos para potenciar la medicina tradicional como puede ser la nutrición, la fisioterapia, la meditación o el ejercicio físico.
Cada seta cuenta con unas sustancias que interfieren de forma beneficiosa con procesos internos del cuerpo pero, en general, las setas contienen vitaminas del grupo B, enzimas, prebióticos, engosterol, α-glucanos y β-glucanos, aminoácidos esenciales, minerales y otros nutrientes importantes para el proceso de homeostasis. Todos ellos aporta a la micoterapia propiedades beneficiosas para varias afecciones:
- Antioxidante
- Antibacteriana
- Antiviral
- Hepatoprotectora
- Antitumoral
- Inmunomoduladoras
- Antidiabéticas
- Reguladora del metabolismo
- Equilibradora de las emociones
- Favorecedora del sueño
Por lo tanto, la micoterapia es un buen aliado para problemas de alergia, de colesterol y diabetes, para prevenir afecciones estacionales, como antidepresivo y antiestresante, contra el insomnio y otras alteraciones del sueño. No obstante, los estudios científicos se han centrado, sobre todo, en los beneficios que aporta la micoterapia al cáncer.
Los beneficios de la micoterapia en el cáncer
Estudios científicos han demostrado que ciertos extractos de hongos estimulan el sistema inmunitario, consiguiendo frenar la expansión de ciertos tumores. Además, contribuyen a reducir los efectos secundarios del tratamiento contra la enfermedad como la quimioterapia. Además, las propiedades antioxidantes y antibacterianas, entre otras, ayudan a aumentar el sentimiento de bienestar generalizado, tanto en lo referente al estado físico como al mental.
La micoterapia es capaz de provocar la apoptosis de las células tumorales, impidiendo el crecimiento y metástasis de los mismos. Aun así, la Asociación de Oncología Integrativa advierte que el tratamiento a base de setas y hongos no cura el cáncer y, por lo tanto, no es posible sustituir el tratamiento médico de la medicina convencional por remedios micoterapéuticos.
Setas más utilizadas en la micoterapia
- Hongo reishi. Se conoce con el sobrenombre de “el hongo de la eterna juventud” por su capacidad de revitalizar el organismo. Posee múltiples beneficios para el organismo, pero es más utilizado en la micoterapia para mejorar la memoria y el estado de ánimo, por sus propiedades anticancerígenas; y para ayudar a los procesos del sistema inmunológico y circulatorio.
- Shiitake. El lentinula edodes es un hongo muy polivalente. Dentro de la micoterapia es utilizado por sus cualidades antitumorales, antibacterianas, reguladoras de grasas y afrodisíaco.
- Champiñón del sol. Desde los años 70 se estudian sus cualidades anticancerígenas tras relacionarlo con la baja tasa de esta enfermedad en un pueblo brasileño que incluía de forma habitual este hongo en su dieta.
- Maitake. Como es común en las setas más beneficiosas para el organismo, el maitake se emplea en la micoterapia, sobre todo, por sus capacidades antitumorales, potenciadora del sistema inmunitario, antiinflamatorio y analgésico.
- Cordyceps sinensis. También conocido por el hongo oruga por la forma en que se desarrolla. Al cordyceps se le atribuyen numerosas ventajas para la salud, por eso simplemente se dice de él que es rejuvenecedor, por lo que se vende prácticamente a precio de oro. Posee propiedades reguladoras del sistema inmunológico, protectoras del riñón, antitumoral, mejoradoras del sistema respiratorio y de la fertilidad, etc.
- Melena de León. El hericium erinaceus destaca por su alto contenido en minerales y proteínas. Es utilizado en la micoterapia como regenerador de las neuronas y de las mucosas intestinales.
- Coriolus versicolor. Esta seta ha demostrado grandes resultados contra el desarrollo de gran variedades de virus como Epstein-Barr o el papiloma humano.
- Coprinus. Este hongo medicinal posee propiedades anticancerígenas, antidiabéticas, antioxidantes e hipolipemiantes, entre otras.
La micoterapia es muy útil como preventivo a prácticamente todo tipo de afecciones, o como complemento a los tratamientos de la medicina tradicional. No obstante, es muy recomendable consultar al médico de cabecera antes de empezar a consumir hongos como suplemento por la posibilidad de existir contraindicaciones con los medicamentos en curso.
